Paulsboro als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. US-amerikanischer American-Football-Spieler, US-amerikanischer American-Football-Spieler, US-amerikanischer American-Football-Spieler) hervorgebracht: Isaac Redman, Julién Davenport, Flipper Anderson und einige mehr.
Berühmtheiten aus Paulsboro