Marsillargues als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Französischer Politiker (SFIO, PS), Französischer Divisionsgeneral und Politiker, Mitglied der Nationalversammlung) hervorgebracht: Gaston Defferre, Martin Vignolle, Jacques Antoine Mourgue und einige mehr.
Berühmtheiten aus Marsillargues