Saint-Maximin-la-Sainte-Baume als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Erste Ehefrau von Lucien Bonaparte, Napoléons jüngsten Bruder) hervorgebracht: Christine Boyer und einige mehr.
Berühmtheiten aus Saint-Maximin-la-Sainte-Baume