Paso de los Toros als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Uruguayisch-chilenischer Fußballspieler und Trainer, Uruguayischer Journalist, Dichter und Schriftsteller, Uruguayischer Fußballspieler) hervorgebracht: Nelson Acosta López, Mario Benedetti, Fernando Arismendi und einige mehr.
Berühmtheiten aus Paso de los Toros