Úbeda als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Spanischer Sänger, Musikkomponist und Dichter, Spanischer Schriftsteller, Andalusische Pianistin, Musiklehrerin, Schriftstellerin, Journalistin, Bürgerrechtlerin und Rednerin) hervorgebracht: Joaquín Sabina, Antonio Muñoz Molina, Paco Ortega und einige mehr.
Berühmtheiten aus Úbeda