Saumur als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Französische Schauspielerin und Filmregisseurin, Französischer Schauspieler, Französische Modedesignerin und Unternehmerin) hervorgebracht: Fanny Ardant, Dominique Pinon, Coco Chanel und einige mehr.
Berühmtheiten aus Saumur