Sainte-Croix als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Schweizer Maler, Kanadischer Politiker, Schweizer Wanderprediger) hervorgebracht: Gérard Ernest Schneider, Rodrigue Biron, Henri Pyt und einige mehr.
Berühmtheiten aus Sainte-Croix