Saint-Maixent-l’École als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Französischer Arzt und Chirurg, Französischer Oberst, Verteidiger von Belfort) hervorgebracht: Jean Zuléma Amussat, Pierre Marie Philippe Aristide Denfert-Rochereau, Aurore de Lafond de Fénion und einige mehr.