Ensheim als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Deutscher Politiker (Bündnis 90/Die Grünen), MdL, Umweltminister Baden-Württemberg, Deutscher Fabrikant, Bürgermeister und Politiker, MdR, Deutscher Politiker (SPD), MdL, MdB) hervorgebracht: Franz Untersteller, Eduard Adt, Robert Görlinger und einige mehr.