Ube als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Japanischer Politiker, Japanischer Anime-Filmregisseur, Japanischer Daimyō) hervorgebracht: Naoto Kan, Hideaki Anno, Kishō Taniyama und einige mehr.
Berühmtheiten aus Ube