Cholet als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Französischer Fußballspieler, Französische Sprinterin, Französischer Maler) hervorgebracht: Charles Devineau, Gaël Perdriau, Henri Ecochard und einige mehr.
Berühmtheiten aus Cholet