Saint-Brieuc als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Französische Sängerin, Französischer Radrennfahrer, Französischer Schauspieler) hervorgebracht: Yelle, Jean Jourden, Patrick Dewaere und einige mehr.
Berühmtheiten aus Saint-Brieuc