Völs am Schlern als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Italienischer Politiker (SVP), Landeshauptmann von Südtirol, Italienischer Rennrodler, Italienischer Naturbahnrodler) hervorgebracht: Arno Kompatscher, Oswald Haselrieder, Erhard Mahlknecht und einige mehr.