Gelting als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Herr auf Haseldorf, Haselau, Kaden, und Träger des Danebrog-Orden und des Elefanten-Ordens, geboren 1612 oder 1617, Deutsche Malerin, Feldmarschall und Befehlshaber aller dänischen Streitkräfte in Norwegen) hervorgebracht: Detlev von Ahlefeldt, Gertrud Wurmb, Claus von Ahlefeldt und einige mehr.