Ashfield als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. US-amerikanischer Regisseur und Filmproduzent (1881–1959), US-amerikanischer Psychologe, US-amerikanischer Botaniker, Professor für Botanik, Chemie und Zoologie) hervorgebracht: Cecil B. DeMille, Granville Stanley Hall, William Smith Clark und einige mehr.
Berühmtheiten aus Ashfield