Caballito als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Argentinischer Physiker, Spanische Schauspielerin argentinischer Abstammung, Argentinischer Schauspieler) hervorgebracht: Juan Maldacena, Natalia Verbeke, Rodolfo Samsó und einige mehr.