Präfektur Gifu als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Japanischer Dirigent und Komponist, Japanischer Seiyū und Schauspieler, Japanischer Fußballspieler) hervorgebracht: Hiroyuki Fujikake, Shinnosuke Tachibana, Masahiro Iwata und einige mehr.