Saint-Aubin-lès-Elbeuf als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Französischer Politiker, Mitglied der Nationalversammlung, Französischer Fußballspieler) hervorgebracht: Roland Leroy, Dylan Louiserre, Léna Marrocco und einige mehr.
Berühmtheiten aus Saint-Aubin-lès-Elbeuf