Plains als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. US-amerikanischer Politiker; 39. Präsident der Vereinigten Staaten von 1977 bis 1981, US-amerikanische First Lady von 1977-1981 (1927-2023)) hervorgebracht: Jimmy Carter, Rosalynn Carter, Amy Carter und einige mehr.