Honiton, en tant que lieu de naissance, a produit un certain nombre de personnalités célèbres dans divers domaines (par exemple Athlète britannique spécialiste des courses de demi-fond et de fond, Artiste britannique, Acteur britannique): Joanne Pavey, Ozias Humphry, Murray McArthur et d'autres encore.
Célébrités de Honiton