Hildesheim, en tant que lieu de naissance, a produit un certain nombre de personnalités célèbres dans divers domaines (par exemple Papyrologue et historien de l'Antiquité, Philologue allemand, Footballeur et entraîneur allemand): Andrea Jördens, Bruno Snell, Mirko Slomka et d'autres encore.
Célébrités de Hildesheim