Tavistock, en tant que lieu de naissance, a produit un certain nombre de personnalités célèbres dans divers domaines (par exemple Corsaire, explorateur et homme politique anglais du XVIe siècle, Coureuse en montagne écossaise, Joueur de snooker anglais): Francis Drake, Angela Mudge, Andy Hicks et d'autres encore.
Célébrités de Tavistock