Ejea de los Caballeros, en tant que lieu de naissance, a produit un certain nombre de personnalités célèbres dans divers domaines (par exemple Footballeur espagnol, Footballeur espagnol, Homme politique espagnol): Alberto Zapater, Alberto Soro Álvarez, Javier Lambán et d'autres encore.
Célébrités de Ejea de los Caballeros