Niigata, en tant que lieu de naissance, a produit un certain nombre de personnalités célèbres dans divers domaines (par exemple Mangaka, Gymnaste japonais, Compositeur japonais de musiques et de sons de jeu vidéo): Rumiko Takahashi, Sawao Katō, Akira Yamaoka et d'autres encore.
Célébrités de Niigata