Provins als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Französischer Germanist, Politiker und Diplomat, Französischer Hofbeamter, Französischer Historiker und Anthropologe) hervorgebracht: André François-Poncet, Jean Renard, Toussaint Rose und einige mehr.
Berühmtheiten aus Provins