Paniqui als Geburtsort hat eine Reihe bekannter Persönlichkeiten verschiedenster Bereiche (z.B. Ehemalige Präsidentin der Philippinen, Philippinische Schauspielerin, Moderatorin und Springreiterin) hervorgebracht: Corazon Aquino, Mikaela Cojuangco-Jaworski, Eduardo Cojuangco, Jr. und einige mehr.
Berühmtheiten aus Paniqui