Paniqui, en tant que lieu de naissance, a produit un certain nombre de personnalités célèbres dans divers domaines (par exemple Femme politique philippine (1933-2009), Homme politique philippin): Corazon Aquino, Mikee Cojuangco-Jaworski, Eduardo Cojuangco Jr. et d'autres encore.
Célébrités de Paniqui